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指南与共识乳腺癌

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dadaowuxing 发表于 3 天前
大家外出就餐时应遵循以下原则:

控制能量的摄入,选择低脂低糖低盐膳食,多吃膳食纤维、维生素和矿物质含量高的蔬菜和水果,并选择小份的菜肴。

具体做法如下:

1.尽量多选择蔬菜和水果。

2.选择不带皮的鸡肉、瘦牛肉和火腿、鱼虾,少选香肠、腌肉等。

3.选择小份的菜肴。

4.少选含糖饮料和酒精饮料,可以选择白水或柠檬水。
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5.吃自助餐时应特别注意适量选择和均衡搭配,避免暴饮暴食。

英国

在英国,食品标准局根据人们选择不同的餐馆而提出不同的建议。

■吃印度餐

选择低脂肪食物,如泥炉炭火烹饪法(一种印度烹饪法)烹饪的鸡肉、虾或蔬菜;用白米饭和薄煎饼代替肉饭和烤饼。

避免奶油咖喱,如Passanda(用杏仁、坚果、酸奶、鲜奶油配制的酱)、Massala(少辣黄咖喱)、korma(一种印度菜,用肉和奶油制成)。

想选择健康的一餐,你的主食应该为淀粉类食物,选择白米饭或薄煎饼;多吃蔬菜。

■吃意大利餐

如果你选择比萨饼,饼上的配料可以选择蔬菜、火腿、鱼和虾;也可以额外要求增加蔬菜,以提高每日水果和蔬菜量。

如果你不想增加饱和脂肪和能量的摄入,就不要添加额外的奶酪。

选择意大利面时,调味汁应选择西红柿或蔬菜制成的,而不是奶油。

可选择意式烤面包或普切塔(一种含有新鲜土豆和香草的美味脆皮面包),不要选择蒜蓉面包(含有很多黄油)。

■吃中国餐

选择低脂肪含量的菜肴,如清蒸鱼、鸡杂、虾。

记住任何油炸的食物都富含脂肪,如糖醋里脊老牌白癜风医院

选择蒸的白米饭而不是蛋炒饭,小心油炸的开胃菜,如炸虾片、点心和春卷。

■吃泰国菜

选择旺火或清蒸烹饪的鸡肉、鱼肉或蔬菜。

绿色和红色的咖喱含有椰子汁,它富含饱和脂肪酸,因此如果选择咖喱的菜肴,不要把所有调味汁都吃完。

加拿大

选择低脂、低糖、低盐食物,多吃膳食纤维、维生素和矿物质含量高的蔬菜和水果。

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澳大利亚

在澳大利亚,营养学会为外出就餐者提出10条建议。

选择蔬菜和水果。

选择瘦肉。

避免含糖和酒精饮料,选择白水或苏打水。

选择小份的菜肴。

关注你就餐的餐厅是否提供相关营养信息。

慢慢吃,吃饱后不再多吃。

如果不能抵制诱惑,试图和你的朋友分享甜点。
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蔬菜上不要涂抹黄油和沙拉酱。

选择能提供健康菜肴的餐厅。

建议步行到餐厅。

美国

威斯康星大学药品和公共卫生学院建议,无论吃什么,尽量选择小份的菜肴。带一半回家或与你的朋友分享,选择一道开胃菜作为主菜。选择能提供健康和低脂膳食的餐馆就餐。

用低脂肪食品替换高脂肪的食品,如炸薯片,以烤土豆替代,不添加黄油或酱油。午餐适当少吃一些,为晚餐留出余地,但不能不吃,否则晚餐会吃得更多。就餐前30分钟可以吃一点东西以帮助你就餐时更好地选择食物,可以要一个水果或一杯柠檬水。避免自助餐和你能吃的所有特价食物。
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